UNIDAD+9+La+agricultura,+la+ganadería+y+la+pesca

Tema 9 Evolución histórica de la agricultura: || La agricultura es el arte del cultivo y explotación de la tierra con el objeto de obtener productos con fines humanos o con destino a los animales domésticos.
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 * **Cazadores recolectores. **
 * **Cazadores recolectores. **

 Algunos vegetales se han hecho tradicionales en muchos países, e incluso en determinados de ellos se han convertido en monocultivos, y en la fuente más importante de ingresos.Se estima que la agricultura se ha desarrollado desde hace unos 8.000 a 10.000 años. Desde entonces todos los pueblos de la Tierra han reconocido el valor que las plantas cultivadas tienen para la alimentación humana y de los animales domésticos. Se trata de una actividad muy antigua, con origen en la prehistoria, y es actualmente un sector económico indispensable y fundamental en la alimentación mundial. Entre las variadas producciones agrícolas, se distinguen algunos productos muy importantes para el ser humano, tales como los cereales, trigo, maíz, centeno, arroz, caña de azúcar, remolacha azucarera, aceite, verduras y frutas. En estos primeros momentos los útiles son muy muy rudimentarios, es decir muy sencillos; se usan simples palos o huesos para cavar se crean las primeras hoces y estas herramientas están realizadas en madera o en piedra. Desde estos primeros momentos hasta el final de la edad moderna la mayoría de la población (90%) trabajo en el campo, el sistema de cultivo era el barbecho. Los rendimientos en este periodo dependían en gran medida de los factores naturales (clima, fertilidad del suelo) La revolución agrícola: Se inicia en Gran Bretaña, Europa occidental, USA; se producen una serie de revoluciones técnicas derivadas de los nuevos inventos de la revolución industrial, se introduce en el campo tractores, cosechadoras, segadoras, etc. Aparecen nuevas estructuras de propiedad, surgen los campos cerrados (//enclousure//). Con la revolución industrial surgen los abonos, fertilizantes y pesticidas. Todos estos factores van a provocar un aumento muy importante de la productividad. 1.2 la agricultura.  El sector primario agrupa las actividades económicas que permiten obtener recursos de la naturaleza. Existen dos tipos de factores que condicionan la agricultura; factores físicos y humanos.
 * __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;">Factores físicos: __**
 * __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;">Clima: __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;"> (temperatura y precipitaciones) las plantas necesitan agua, sol
 * __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;">Relieve __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;">: La agricultura necesita tierras fértiles y próximas a cursos de agua, por ello los valles son los lugares mas aptos para la agricultura.
 * __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;">Latitud __<span style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 9pt;">: Es la distancia de un lugar con respecto al ecuador.


 * <span style="color: #548dd4; font-family: 'Bernard MT Condensed',serif; font-size: 22pt;">Trabajo Pescanova **